我记得我之前客户做的酿酒罐用的是304不锈钢，应该可以的但是材质不能用201，选用304。该材质的壶不能长期放酒酒有一定的腐蚀性，长期用不锈钢酒罐存放酒会影响酒口感，存放酒一定要选择密封好的陶瓷容器比较好，所以304钢酒壶不能长期存放酒另外，不锈钢酒缶可以长期存放酒，但是用15或20厚度的不绣钢板制成的缶可以定时...

4不锈钢酒瓶的材质选择也有严格要求，虽然304不锈钢可用于储存葡萄酒，但200系列的不锈钢则不适合5因此，推荐使用玻璃容器陶瓷罐或泡菜坛等其他材质的容器来发酵或储存葡萄酒6在自制葡萄酒时，应避免将容器装得太满，以防发酵过程中产生气体导致容器破裂；不诱钢桶长时间存白酒必须达到304#以上食品级低于304#标准将...