不锈钢的盆可以用来腌咸菜，但是需要注意一些事项食材清单方面，咸菜通常包括萝卜白菜黄瓜等蔬菜，以及其他调料如盐糖酱油醋等不锈钢盆需要足够大，以便能够容纳所有的食材和调料此外，为了防止不锈钢盆被盐腐蚀；不行，时间长了会锈蚀坏掉。1不锈钢长期接触酸碱类物质，也会起化学反应因此，不锈钢食具容器不应长时间盛放盐酱油菜汤等2...